Ingredients
-
100 gr Miell
-
100 gr Niseshte patatesh
-
2 Të verdha vezetë ziera më parë
-
130 gr Gjalpëi ftohtë
-
60 gr Sheqer
-
Lëkura limoni të grira imët
-
Pakëz Kripë
-
1 lugë e vogël Ekstrakt vanilje
-
Për spërkatje Sheqer Pluhur
Directions
Rrihni gjalpin me sheqerin, vaniljen, kripën, lëkurat e limonit derisa të përfitoni një mas të lidhur mirë. Rriheni për rreth dy minuta.
Më pas shtoni të verdhën e vezës të zier dhe rrihni përsëri derisa masa të jetë e njëtrajteshme. Në fund shtoni miellin dhe niseshten dhe lidheni brumin me duar.
Mbështilleni me qese kuzhine dhe lëreni të pushoj te fresku rreth 40 -50 minuta.
Hapeni më pas në një petë me trashësi 5 mm dhe prisni format tipike të një luledele dhe vendosini në një tavë me letër furre poshtë. Vendoseni tavën në frigorifer përsëri të pushoj të paktën një 15 minutësh. Më pas piqini në furrën e nxehur më parë në 180•C statike për rreth 10 minuta. Jo më shumë, duhet të piqen por jo të marrin shumë ngjyrë. Lërini te ftohen plotësisht para se ti spërkasni me sheqer pluhur e ti servirni.
Steps
|
1
Done
|
|
