Bukë misri me krem djathi
Të gjithë në shtëpi e kemi konsumuar buken e misrit me djathë.Unë mendova ta sillja ne formën e një atipaste për të filluare një darkë të shijshme. PERBERSIT: Disa feta...
https://www.addasall.com
Antipasta
Vol au Vent me krem salmoni
Vol au vent janë një antipastë tipike festash sidomosë atë të Vitit të Ri.Mundë ti mbushni me cfarë të dëshironi ju më teper,duke filluare nga kremerat,perimet,djathëra të shkrire dhe Krem...
Ullinj në mënyrë Ascolane (Askolane)
Ullinjtë e mbushur në mënyre askolane(olive all’ascolana) janë një antipastë mjaftë e njohur e rajonit të Ascoli Piceno nga ku marin dhe emrin.Njihen gjerësishtë në gjithe botën.Recet qe lindë rreth...
Flan me patate dhe salmon
I quajtur flan,tortë e vogël,ose tortë e kthyer kjo llojë antipaste me këte formë ështe shumë e përhapur tashmë në banketet ose gjatë darkave kur në shtëpi kemi të ftuar.Mundë...
Midhje fiston (capesante) të mbeshtjella me kadaif
Një antipaste teper e këndshme dhe me shumë shije orientale kjo që po ju sjell sot.I bërë nga kadaifi një produktë shumë i dashur nga unë për të realizuar antipasta...
Tavë Dheu Tironse
E famshmja tava e dheut ose tava e baltës që nuk mungonte kurrë në banketet shqipëtare.Shumë kanë recetën e tyre të trashëguar brezë mbasë brezi.Kjo është e imja. PERBERSIT: për...
Karkaleca me Pana
Edhe pse shërbehet si një antipastë, karkalecat me pana të shoqëruar me një sallatë stine dhe bukë të thekur mundë të trasformohen në një pjatë të dyte ose të vetme...
Domate jeshile të skuqura
Figer food origjinale,me shumë shije.Një recetë e trajtuarë nga libri i Fannie Flage “Green fried tomatoes at the whistle stop cafe” i cili me vone u bë filem.Një histori e...
Brusketa me speca dhe djathë të bardhë
Sot brusketa me bukë të zezë me speca dhe djathë.Nje shije komplet mesdhetare dhe tepër të shpejta për tu realizuar. PERBERSIT: Bukë e zezë me fara luledielli mundë ta bëni...