Spaghetti (spageti) në mënyrë Amatriçane (all’Amatriciana)
Simboli i gastronomisë Italiane Spaghetti all’Amatriciana.Receta origjinale e lindur në Amatricie,qytezë e vogël në rajonin e Lazios.Lindi si një pjatë e varfër e fshatarve e cila përmbante vetëm Guanciale(guançale pjesë e faqeve të...