Role me mozzarella (mozarela)
Një role me tepër shije kjo që po ju sjell sot.Mundë ta prezantoni si të doni,sidoqë të te jetë ajo do duket bukur.Mozarelën për ta mbushur besoj se do ta gjeni në supermarketet të furnizuara mire si Conad prsh.
PERBERSIT:
1 petë mozarela
1 lugë kaperi
5-6 domate të thata nën vaj
1 dorë rukola
1 lugë ullinjë pa fare.
PERGATITJA:
Grini me thikë domatet e thata ,ullinjtë dhe kaperin.Shtroni petën e mozarelës dhe beni një shtrese me rukola,pastaj përberjen me domate të thata,kaperi dhe ullinjë.Blidheni në formen e një role-je dhe mbështilleni me qese kuzhine duke e izoluare mirë nga të dyja anet në menyre që të rri e mbledhur mirë..Lereni të pushoj në frigorifer për rreth 2 orë para se ta shërbeni.Priteni në copa reth 3-4 cm.
Ju bëfte mirë 🙂