Brusketa me Vez dhe Gjize

PERBERSIT:
Disa feta buke fshati
3 veze
3 luge gjize
majdanoze
kripe dhe piper i zi
pak gjalpe
PERGATITJA:
Ne nje tigane qe nuk ngjite shkrini nje luge gjalp dhe hidhni ne te tre vezet perzijini menjehere qe e bardha te perzihet bashke me te verdhen,shtoni gjizen pak kripe dhe piper te zi.Skuqeni deri sa veza te mpikset komplete ose derisa e gjithe masa te filloje te shkermoqet,
Thekni buket dhe siper lyeni me vezet me gjize.Shtojini dhe majdanozin e grire imet.
Sherbejini te nxehta.
Ju befte mire 🙂