Burani me Spinaq
PERBERSIT: 1 Kg spinaq 2 filxhan kafeje oriz 2 luge vaj ulliri Mender e fresket piper i kuq pluhur ose paprika 2 qepe te njoma ose 1 kokerr e thate...
https://addasall.com
Shije Shqipetare
Hasude në furrë
Shumë ëmbelsira që sotë njihen si shqipëtare kanë origjinë apo ndikimë të fortë turk ose grek.Dhe Hasudja është një prej tyre.E solla sotë në versionin në furre pasi me kujtohet...
Kadaif me arra
Një ëmbelsirë me origjinë turke mjaftë e përhapur dhe në vendin tonë sidomosë në festat e fundë vititi apo ato fetare. PERBERSIT: 1 kg kadaif i freskët 2 filxhane çaji...
Kabunia ime
Siç e dini Kabunia më parë ishte një pjatë e vetme pasi përdorej mishi i qafës së dashit dhe lëngu i tijë.Sot kthehet në një ëmbelsirë dhe un e trasformova...
Bakllava Turke
Bakllavaja ëmbëlsira e fundë vitit për Shqiptaret.Kjo është receta e mamas time që këtë periudh kohe përgatit për gjithë fisin dhe në shtëpinë tonë vjenë erë gjalpë,arra,karafil. Më kujtohet kur...