Menuja E Krishtlindjeve

Rosto e mbushur me salcë speci, pancetë dhe erëza aromatike

Shqiptare

Përgatitja: Pastroni mishin nga ndonjë cipë ose dhjamë, dhe priteni në feta rreth 2–3 cm trashësi. Kriposini dhe piperosini nga të dyja anët. Hapni secilën fetë dhe lyeni me salcë...

Uarda Shahinaj

23/06/2025

Like 2

Comment

Karkaleca me salcë domatesh dhe shoqërueset

Në nje tigan aromantizoni vajin me hudhrat e grira imët dhe majdanozin dhe kur të jetë gati shtoni dhe domatet e plota të cilat do ti shtypni me pirunë. Shtoni...

Uarda Shahinaj

23/11/2021

Like 11

Comment

Llukanik me qepë dhe ftonjë

Prisni hollë qepët dhe vendosni në një tavë pjekje paksa të thellë ku do të shtoni, kripë, piper të zi, gjethe trumëze dhe salcë soja. Përzijini. Vendosni sipër salsiçet, ftoin...

09/12/2020

Like 6

Comment

Biskota me kanell dhe portokall

Në zjarrë të mesëm shkrini gjalpin me sheqerin dhe shtoni mjaltin dhe vijoni i trazoni derisa masa të jetë lidhur. Vecmas në një tas të madhë bashkoni miellin, kripën, sodën...

07/12/2020

Like 16

Comment

Kofsha gjeli të mbushura me speca dhe djathë

Menu festive

Vendosini të gjithë përbërësit e mbushjes në blender dhe bluajini derisa masa të lidhet. Kofshat e gjelit të pastruara nga kockat (ju mund të përdorni dhe fileto gjoksi gjeli ose...

06/12/2020

Like 6

Comment

Kofsha pule me qumësht

Menu festive

Kofshat e pulës vendosni në një tavë pjekje ku do të shtoni kripë, piper të zi, vaj ulliri, arrë myshku , lëngun e limonit, mustardën, lëkurat e grira me rende...

27/11/2020

Like 15

Comment

Kofsh qengji marinuar me kos

Uncategorized

Kosin përzijeni me lëngun e limonit, mustardën, kripë, piper dhe vaj ulliri. Shtojeni sipër kofshës të cilës i keni bër disa vijzime sipër dhe masazhojeni mirë me duar. Shtoni dhe...

06/01/2020

Like 11

Comment

Pulë në furrë me kërpudha dhe pana

Pjesëve së pulës jepini një val në ujë me kripë për 15-20 minuta, kullojini dhe vendosini në një tavë me pak gjalpë , akoma pak kripë sipër dhe futini në...

28/12/2019

Like 10

Comment

Biskotat e Festave

Ëmbëlsirat

Shkrini majan e birrёs nё ujin e ngrohtё. Bashkoni miellin me kripёn dhe sheqerin dhe shtoni nё tё dhe ujin me maja birre. Filloni punoni brumin derisa tё keni njё...

22/12/2019

Like 8

Comment