Brunch
Nëse është shumë vonë për të ngrënë mëngjes dhe shumë herët për të ngrënë drekë, propozoni një “Brunch” për një të diel mes miqsh. Me origjinë anglosaksone fjala “Brunch” rrjedh...
https://addasall.com
Fjalori I Gatimit
Chili
Chili (çili) eshte gatim i kuzhines Tex-Mex shume i njohur ne USA.Origjina e kesaj pjate eshte meksikane e cila e be e njohur ne San Antonio, Texas ne mes...
Arra e myshkut
Arra e myshkut është pemë halore prej familjes Myristicaceae dhe është njëra prej erëzave më të lashta që përdoren në ushqim. Shfrytëzohet vetëm fara d.m.th. fruta në formë të një...
Baza per Gratin
Gratin eshte nje mënyre gatimi që përcakton përberesit të ndryshem te thekur mirë ne sipërfaqe dhe të buta në brëndesi.Me përbersit e kesaj baze i jep një shije fantastike ushqimeve....
Tempura
Tempura eshte nje pjate e kuzhines japonese qe konsiston ne skuqjen e perimeve,frutave te detit,peshqeve te ndryshem te lyer ne nje lloje brumi dhe te skuqura ne shume vaj.Sekretet per...