Djathë i bardhë i pjekur
Kjo recet të çon automatikisht në Greqi. Unë këtu përdora djathin feta origjinal grek por dhe me djathin ton të bardhë del e mire. 1 cop...
https://www.addasall.com
Antipasta
Asparag furre me salcë gribiche
Përdorini asparagët sa keni mundësi e sa janë në kohë sepse në këta “shkopinjë” delikat ndodhen shumë të mira për oragnizmin ton. Këtë pjatë shërbejeni si mëngjes i vonë, antipastë...
#aperidinner
Ja e shikoni gjithë këto gjëra të mira në foto është ushqimi më i dashur për mua. Brusketa, finger food, kremëra e lloj lloj delikatesash të vogla që quhen...
Kroketa me bishtajore të thata
Shpresoj ti pëlqeni aq shumë sa unë. Për rreth 15-20 kroketa 1 gotë thjerza 1 gotë qiqra 1 gotë fasule të zea një dorë domate të thata...
Karpaçio “Carpaccio” panxhari
Termi Karpaçio është mënyra e prerjes dhe marinimit të mishit. Në ditët e sotme ky term varion për krijimin e shumë pjatave në bazë të ndryshme produktesh. Por mënyra ngelet...
Fashion Food inspiruar nga Bottega Veneta – Brusketa me lakër të kuqe dhe djathë dhie të butë
Një brusket me lakër të kuqe “që se di pse e qujamë të tillë se ajo është një ngjyrë violë e errët gati mavi” inspiruar nga Bottega Veneta. Një...
Mini torta të kripura me argjinare dhe karkaleca
Argjinarja është lulja ime e ngrënshme e preferuar. E konsumoj shumë kur ka kohën e saj. Është e shijshme si e gjallë ashtu dhe e gatuar. Këto torta të vogla...
Sallatë me thjerza dhe karkaleca
Për italianët siç e dini thjerëzat janë fatsjellëse dhe në tryezën e fundëvitit nuk mungojnë kurrë për tu konsumuar mbas orës 12 si shenjë ogurmirë për vitin që vjen....
Torta të kripura me mel dhe lakër të shoqëruar me salcë djathi
Një antipastë shumë e shijshme për ju vegjetarianët, jan të gjashme me tortat e vogla por me perime dimërore. Për ta bërë një pjatë më komplete i shoqërova me një...