Ingredients
- 
                                          1 dorë Rrush të thatë
- 
                                          1 dorë Boronice te kuqe te thata
- 
                                          5–6 Fiq të thatëtë copëzuar
- 
                                          150 ml Qumësht
- 
                                          4 Vezë
- 
                                          20 gr Sheqer
- 
                                          150 gr Miell Manitoba
- 
                                          150 gr Miell bajamesh
- 
                                          150 gr Miell fistikësh
- 
                                          7 gr Pluhur pjekës për ëmbëlsira
- 
                                          80 gr Gjalpë i shkrirë
Directions
Përgatitja:
- 
Lër fiqtë e thatë të njomen në 150 ml qumësht të ngrohtë për 10–15 minuta. 
- 
Rrih vezët me sheqerin derisa të zbardhen dhe të bëhen shkumoze. 
- 
Shto gjalpin e shkrirë dhe përzieji me kujdes. 
- 
Përziej të tre llojet e miellit me pluhurin pjekës dhe shtoji ngadalë tek masa me vezë. 
- 
Shtoji frutat e thara në fund: rrushin, boronicat dhe fiqtë. Përzieji me spatulë derisa të shpërndahen mirë. 
- 
Hidhe masën në një formë keku të lyer me pak yndyrë. 
- 
Piqe në 170°C për 45–50 minuta. 
- 
Lëre të ftohet plotësisht përpara se ta presësh. 







 
                 
                



