Supë kremoze me kërpudha dhe pulë
Grini imët qepën dhe hudhrën dhe vendoseni të kaurdiset me vajin e ullirit. Shtoni karrotën dhe selinon e prer në kubikë, bashkoni dhe kërpudhat dhe majdanozin dhe vijoni kaurdisjen derisa...
https://www.addasall.com
Ingredient: Qep
Patate dhe bishtaja me qep dhe soja
Pastroni patate dhe bishtajat, pritini në copa mesatare dhe vendosini në ujë me kripë të ziejnë fillimisht patatet dhe pas 5 minutash bishtajat. Kur të jenë gati kulloji mirë. (Rreth...
Fasule furre me mish pule
Lërini fasulet në ujë për më shumë se 4 orë në këtë mënyrë do njomën dhe tretja e tyre pasi i keni konsumuar do jetë më e lehtë. Më pas...
Lazanja me fistik dhe mortadella
Përgatisim të gjithë produktet për ti pasur në tavolinën e punës. Përgatisni beshamelën, grini imët qepën dhe skuqeni me gjalpin, shtoni kripë, piper, arrë myshku dhe sapo qepa të zverdhet...
Byrek me thjerza dhe pulë.
Zjeni më parë thjerrzat. Grini trashë qepën dhe vendoseni të kaurdiset me vaj ulliri, curry dhe ca gjethe trumze, kriposeni piperoseni dhe bashkoni dhe mishin e pulës. Përzijeni dhe lëreni...
Qeshqek sipas mënyrës time- Një pjatë tradicionale e rivizituar
Rreth 4 orë më parë ose gjithë natën vendosni grurin të rri në ujë të ftohtë Vendosni mishin e gjelit të ziej në ujë me kripë. Kur të jetë gati...
Cocotte “mini tava” me patate dhe vezë
Patatet pritini në kubik mesatar dhe jepini një val në ujë me kripë për 10 minuta. Më pas kullojini dhe ruajini mënjanë. Në një tiganë kaurdisni qepën me vajin e...
Qofte me krem
Fillimisht përgatisni qoftet. Bluani në blender brokolin, qepën, majdanozin dhe hudhrat dhe kur të jenë gati shtoni mishin, vezën, parmixhanon, kripë, piper të zi, vajin e ullirit dhe bluajini përsëri...
Gjellë me thjerza dhe spinaq
Në një enë kaurdisni qepën, karrotën, selinon dhe hudhrat e grira imët, shtoni kripë, piper, tumerik, mishin e girë dhe vijoni kaurdisjen derisa mishi të marri pakëz ngjyrë. Shtoni dhe...