Gjuz e skuqur
Dihet që peshku i skuqur është shumë i shijshëm. Dhe pse me skuqjen ja heqim paksa vlerat e tijë por na lejohet ky tundim herë pas here sidomos fundjavave. Me...
https://www.addasall.com
Omelet e mbushur
Nëse doni një mëngjes kampjonesh kjo recet bën për ju. 5 vezë 1 lugë miell 30 ml....
Biftek në zgarë
Për të bërë biftekun në zgarë dhe tju dali ashtu siç duhet duhet të keni parasysh disa rregulla. Pik së...
Makarona me midhje biçak
Midhjet biçak janë shumë të shijshme, e keqja e tyre është se të mundojnë paksa kur i pastron. Duhet të...
Makarona Penne me kërpudha dhe proshut spek
Për realizimin e kësaj recete mund të përdorni si kërpudhat e freskëta dhe ato të thatat. Në vëndë të spekut...
Makarona Spaghetti me çikore të egër
Unë përdora këtë llojë barishte por ju mundë të përdorni çdo barishte të egër që dëshironi. 400 gr....
Salsiçe të bëra në shtëpi
Salsiçet e freskëta të bëra në shtëpi nuk janë dhe aq të vështira sa mendohet. Dhe po nuk patët aparatin...
Fashion Food inspiruar nga ruby woo-Coulis- kulis mjedrash dhe shege
Siç e kam shpjeguar koulisi është një salcë frutash ose perimesh. Sot receta ime u inspirua nga buzkuqi “ruby woo” nga M.A.C make up, që ndodhet dhe në Shqipëri ...
Makarona penne me oktapod
1 oktapod rreth 300 gr. 150 gr. makarona penne 200 gr. domate të qëruara një tuf e vogël majdanoz 1 gotë verë të bardhë 1 thelpi...
Kokteil mimoza
Sot ky kokteil u inspirua nga një veshje që stilistja Stella Sallaku ka krijuar në atelerin e saj. Një kokteil...
Fashion Food inspiruar nga Estela Ujka – Parfe me boronic dhe shampanjë
Receta e sotme inspirohet nga fashion bloger-ja më e dashur shqiptare Estela Ujka. Si gjithmon ajo ka ditur të bëj...
Brusketa me brumë pize
Kush e adhuron picën natyrishtë që do adhurojë dhe këtë recet. E përshtaçme për një antipastë për të filluar darkën,...
Brumi për pica
Është fare e thjeshtë të përgatisesh picën në shtëpi po aq e thjeshtë është të krijosh dhe brumin për...
Bukë të vogla integrale
Janë shumë praktike sidomos për kë merrë bukë me vete në punë apo për t’ua dhënë fëmijve me vete në...
Barbun me salcë domatesh
Këtu ku jetoj kjo pjatë quhet “barbun në mënyrë livorneze”. Bëhet fjalë pak a shumë si për salcën që krijojmë...
Birjani me paidhaqe qengji dhe perime
Birjania është një pjat me bazë orizin i cili pasurohet pastaj me perime, erëza dhe mishëra të ndryshëm. Me origjin persiane kjo pjatë nuk ndodhet vetem në kontinentin Aziatik por...
Antipastë me krem argjinaresh
Është një recet fare e thjeshtë dhe s’kërkon shumë punë. Mund ti përgatisni përbërësit me parë dhe vetëm në momentin e fundit të kompozoni pjatën. 3...
Bakardi-Kola
Në kokteil shumë i thjesht por shumë efikas tani që po afrohen ditët e nxehta të verës. Për një gotë...
Fokaçe integrale
400 gr. miell integral pak kripë të imët 15 gr. maja birre 5 lugë vaj ulliri pak...
Makarona Penne me midhje vongole
1 kg. midhje vongole 280 gr. makarona penne 1 tuf majdanoz 1 spec djegës i freskët 1 gotë verë...
Bukë lepurushi
Me këtë bukë do bëni të lumtur fëmijet tuaj. Jo vetëm për shijen e saj që e lyer me gjalpë...
The One plus One – Jojo Moyes
Tashmë shkrimtarja britanike Jojo Moyes po kthehet në shkrimtaren time të preferuar. Nëse doni histori të bukura, argëtuese ku qan...
Vazhdimi i “Unë më parë se ti”…
E dini që autorja e librit “Unë më parë se ti” do nxjerri vashdimin e tij duke e titulluar “After...
Oktapod në salcë
Siç e keni kuptuar produktet e detit janë ushqimi im i preferuar dhe sidomos kur ato janë të gatuara me shijet tona mesdhetare. Sot po ju shkruaj recetën e...