Lule Kungulli të skuqura

Postuar ne Qer 9th, 2014

Kategoritë:

Finger Food

Lulet e kungullit ose të kungulleshkave të skuqura janë një antipastë verore.Jan kalorike sepse janë te skuqura me një llojë brumi por ndonjëhere dhe ndonjë shkelje e vogël lejohet.

rreth 10 lule kungulli

vajë kikiriku për skuqje

Për brumin:

200 ml birrë

150 gr miell

pak kripë

Pastroni nga pistilli i brendshëm dhe bishti, lulet e kungullit dhe lajini me kujdes.Vendosni të thahen sipër nje bezeje kuzhine.

Ndërkohe përgatisni brunim e rrahur që na nevojitet për skuqje duke perziere miellin me birrën dhe pak kripë.zhytni më delikates lulet e kungullit në brum dhe pastaj skuqini ne vajë tëbollshëm dhe shumë të nxehtë.