Kroketa me gjize dhe spek

150 gr gjizE

5-6 flet proshuti spek

Nje grusht me stika pishe

kripE dhe piper sa na mjafton

1 vezE per veshjen

miell misri per veshjen

Majdanoz

PERGATITJA:

 Griva ne mixer proshuten ,stikat dhe majdanozin deri sa u coptuan mire.Shtova ne to dhe gjizen,pak krip dhe piper i perzieva dhe nje here mire me mixerin dhe pastaj fillova te formoja qoftet.Rrahim nje vez.Qoftet i kalova me pare ne vez,pastaj ne miellin e misrit.I skuqa ne vaj te bollshem dhe shume  te nxehte.Mos u merakosni nese ju formohen te çara.