Kroketa me gjize dhe spek
PERBERSIT:
150 gr gjizE
5-6 flet proshuti spek
Nje grusht me stika pishe
kripE dhe piper sa na mjafton
1 vezE per veshjen
miell misri per veshjen
Majdanoz
PERGATITJA:
Griva ne mixer proshuten ,stikat dhe majdanozin deri sa u coptuan mire.Shtova ne to dhe gjizen,pak krip dhe piper i perzieva dhe nje here mire me mixerin dhe pastaj fillova te formoja qoftet.Rrahim nje vez.Qoftet i kalova me pare ne vez,pastaj ne miellin e misrit.I skuqa ne vaj te bollshem dhe shume te nxehte.Mos u merakosni nese ju formohen te çara.
Ju befte mire 🙂
