Qofte me ton të bardhë dhe mel
Zakonishtë gjatë javës unë ushqehem lehtshëm dhe vetëm fundjavave e ekzagjeroj pak ushqimin. Këto qofte hamburgeri dolën edhe më të shijshme seç i mendoja. Unë i përgatita me ton të...
https://www.addasall.com
Pjata E Dytë
Karkaleca me galet
Nga foto nuk duken dhe shumë ftues por më besoni që është ndër gjërat më të shijshme që keni ngrën. Galetës të thjeshtë i shtova një dorë stika pishe për...
Karkaleca zgare
Gjithë shija e karkalecave të freskët shpërthen me këtë teknik gatimi. karkaleca kripë pak vaj ulliri disa gjethe majdanoz thelpi hurdhre limon për shoqërim Pastroni karkalecat...
Kungulleshka të mbushura me ton
Shumë e thjeshtë kjo recet. Pak përbërës në dispozicion për të pasur një pjatë shtëpiake me shumë shije. Një ide e mirë për të ricikluar dhe bukën e mbetur. ...
Patate me qumësht dhe vezë të mbushura me kërpudha të thata
Këto pjata që lindin si nevoj e përditshme për mos flakur disa përbërës që të rrinë me kohë në rafte dalin dhe më të mira se ato që ju kushtohesh...
Krahë pule të thekërisura në furrë
Është e mundur që të keni krahë pule krokant dhe pa i skuqur. Duhen disa hile të vogla dhe do ja arrini, mbi të gjitha do keni ushqimin me më...
Biftek në zgarë
Për të bërë biftekun në zgarë dhe tju dali ashtu siç duhet duhet të keni parasysh disa rregulla. Pik së pari mishi sduhet të jetë i ftohtë por në temperatur...
Barbun me salcë domatesh
Këtu ku jetoj kjo pjatë quhet “barbun në mënyrë livorneze”. Bëhet fjalë pak a shumë si për salcën që krijojmë ne kur bëjmë tavën e krapit por është me e...
Oktapod në salcë
Siç e keni kuptuar produktet e detit janë ushqimi im i preferuar dhe sidomos kur ato janë të gatuara me shijet tona mesdhetare. Sot po ju shkruaj recetën e...