Petulla me maja
Gjyshja ime bënte petullat më të mira që unë kam ngrën ndonjëherë. Fatkeqësisht tani është shumë e moshuar dhe prej duarve të saj si kam provuar më. Këto petulla janë...
https://addasall.com
Brumërat
Antipasta të vogla me sfoljat
Antipasta të vogla që mundë ti shërbeni përgjatë një aperitivi ose bufeje.Të thjeshta në përgatitje dhe mundë ti mbushni me çfar të dëshironi më tepër.Këto të miat janë të mbushura...
Pite te mbushura
Kto pite i përgatis shpesh në ditët e dimrit për të ngrën mëngjes.Nuk thithin shumë vaj dhe brumi i tyre është tepër i shijshëm sepse është i zënë me kos.Mbushjen...
Krepa-receta bazë
Krepat janë një pet brumi me origjinë franceze.Të pjekura mbi një piastër,të ëmbela ose të kripura ato janë nje trend në kuzhinën tonë.Sot po sjellë për ju...
Brumi Frolla
Pasta frolla ose ne gjuhen shqipe pasta Flora eshte nje ndere bazat kryesore per pergatitjen e embelsirave sidomos krostatave por jo vetem.Si cdo recete qe ekziston dhe kjo ka variantete...
Brumi Brisè
Brumi brisè është një brumë i përgatitjeve franceze si për ëmbelsira, biskota por dhe tortave të kripura si quiche etj. Suksesi i ktij brumi qe i menjëhershëm fal dhe thjeshtësis...
Brumë i Rrahur(Pastella)
Brumi i rrahur ose siç quhet ndryshe Pastella është i pergatitur në disa menyra.Ashtu si Tempura funksioni i sajë është per te bëre sa më krokant perimet ose asortimente te...
Tortë e kripur me çikore të kuqe dhe djathë
Tashmë dhe te ne byreqet po i lëjnë vendin tortave të kripura të cilat mundë ti mbushni me çfarë përbersit të dëshironi më shumë.Siç e dini tashmë unë preferoj të...
Fokaça me domate qershize
Per brumin 400 gr miell gruri te fort 200 gr miell 00 1 patate e zier 1 lug e vogel sheqer 1 lug grip kokermadhe rreth 18 gr 25 gr...