Regjimi im ushqimor
Ështe një postim që gjithmon kam dashur ta bëj por ajo që më shtyu më shumë ishte një shoqe e cila më tha pse nuk shkruan diçka rreth regjimit...
https://www.addasall.com
Addas All
Kripa blu Persiane
Kripa Blu Persiane është një prej kripërave më të rralla në tokë dhe është perftuar nga nga mbetjet e një liqeni të lashtë kripe në Iran. Ngjyra blu e kristaleve...
Hikrra
Hikrra, drithi superushqyes pa gluten Grano saraceno italisht, (Fagopyrum esculentum nga latinishtja) është specie e një bime të lulëzuar që i përket familjes Polygonaceae. Emri shkencorë Fagopyrum vjen nga kombinimi...
Fileto Koce me perime të tiganisura dhe salcë kivi
Nuk është e vështirë për tu realizuar kjo pjatë, është thjeshtë një ushqim shtëpie i prezantuar bukur. Po të ndiqni recetën me përpikmëri do ta realizoni shumë kollajë. E vetmja...
Expo Milano 2015…. dhe Shqipëria
Unë mezi po e prisja Expo-n dhe mbi të gjitha mezi po prisja një përfaqësim të denjë të vendit ton në të. Por që kur u hap ekspozita,...
#jetodashuroushqehu
Në fund të fundit pavarsishte asaj që mendojmë se është e duhura, e pavarsishtë se vitet, rrethanat dhe njerzit që na rrethojnë kan ndikuar të bëjm diçka ndryshe nga ajo...
Garam Masala – Mix erëzash indiane
Garam masala është një përzierje erëzash aromatike, karakteristike e Azisë Jugore, e përdorur gjerësisht në kuzhinën indiane. Receta autentike indiane përmban këto përbërës: Arrë indi, anice, piper i zi, piper...
Ginsengu-xhinsenku
Ginsengu (xhinsenku) është bimë e mirënjohur në mesin e banorëve të vjetër siberianë dhe në shumë zona të Azisë. Ai është përdorur në mjekësinë e lashtë kineze për mijëra vite...
Curry (Kerri)
Curry (Kerri) është një përzierje erëzash (Koriander, Turmeric, Kumin, Fenugreek, dhe spec djeges) ndonjëherë dhe kanell, shafran etj me përbërje të ndryshme bazuar në guzhinen e Azisë Jugore. Përdorimi bashkëkohor...