Brusketa me mocarela

Postuar ne Tet 16th, 2014

Kategoritë:

Antipastë

disa feta buke

djathë mocarela

disa gjethe borzilok

disa sardele nën vaj

1 hurdhër

pak vaj ulliri ekstra i virgjër

piper i zi

Thekni bukën.Prisni mocarelën në feta dhe lëreni të kulloj pak lëngu i saj.Kulloni sardelet nga vaji.Kur buka të jet thekur fërkoni sipërfaqen e sajë me hurdhër,vendosni një fetë mocarela sipër bukës,borzilok dhe sardelen.Rregulloni me piper të zi dhe vaj ulliri sipër