Camembert në furrë

Postuar ne Nën 8th, 2015

Kategoritë:

Antipastë

Emblema franceze e rajonit të Normandis dhe djathi francez që preferoj më shumë. Me recetën e sotme do ta preferoni dhe ju. E di që gjëndet dhe në Shqipëri ndaj e solla në fomën e një antipaste.

1 djath “camembert”

pak vajë ulliri

1 hudhër

pak rukola

disa kokrra shege

Zhvisheni djathin nga mbështjellja e tijë dhe vendoseni përsëri te kutia që zakonishtë është prej kashte. Bëni disa te çara sipër tijë dhe fusni brënda hudhrën e prer në feta. Shtoni pak vaj sipër dhe futeni në furrën e nxehur në 200° për rreth 20 minuta.

Nxireni dhe shtoni sipër rukola të grirë dhe kokrra shege. Shërbejeni me copëza buke të thekur.