Torta me Mente ,arrë kokosi dhe Nutella

Për recetën e kësaj  ëmbëlsirë falenderoj kunatën time

2 kuti  kos me arrë kokosi

2 filxhan çaji  me miell

1 filxhan çaji e gjysem me sheqer

1 filxhan  çaji me miell arre kokosi

1 filxhan çaji me shurup menteje

1 filxhan i vogël me vaj

3 vezë

1 pako maja për ëmbëlsira

4 lugë Nutella

Miell arre kokosi për zbukurim

Në një enë rrihni vezët dhe sheqerin deri sa të përfitoni një mase të butë dhe shkumoze.Pastaj hidhni  të gjith përbërësit e tjerë një e nga një duke i përzier.Brumi i përfituar duhet te jete i holl.

Lyeni  me gjalpë një tavë torte ose një tepsi me diameter 30 cm ku do të piqni  tortën pastaj sperkateni  me miellë.Hidhni  brumin dhe vendoseni në furrë e nxehur më parë për 30-45 minuta.Mbas 30 minutash filloni kontrolloni tortën me anën e një shkopi.Nëse nuk ngec dhe nuk është i lyer me brum do te thotë që është gati.Hiqeni nga furra dhe lëreni të  ftohet komplet.

Ndërkohë zbusni Nutellën në banjomari dhe lyeni tortën sipër.Në fundë spërkateni  me miellin e arra kokosit.

Ju Bëftë mirë 🙂