Të brëndshme qengji me salcë domatesh
Për të dashur këtë llojë gatimi duhet të doni shumë të brëndshmet. Është një vakt ekonomik dhe një mënyrë e mirë për të përdorur këto produkte që po i zhduken...
https://www.addasall.com
Tave
Tavë perimesh me qofte
Ju bëj të ditur me zë të lartë që përgatitjet e mija të preferuar verore janë tavat. Më pëlqejnë ti bashkoj të tëra aty e ta lë në sobë...
Tavë me Bamje
Bamjet kanë kohën e tyre tani dhe sot unë po ju sjellë një recet tradicionale. 1 kg bamje 300 gr mish viçi tul 4 kokrra domate 1...
Tavë kosi ose Tavë Elbasani
500 gr mish qingji kofsha ose shpatulla 700 gr kos shtëpie 100 gr. gjalpë 3 vezë 1 filxhan kafe oriz 2 lugë miell kripë dhe piper...
Tavë peshku
Ja dhe tava e peshkut alla shqiptarshe. Në munges së krapit të Shkodrës mund ta realizoni me çdo llojë peshku që dëshironi. Unë përdora levrekun pasi ka goxha mish dhe...