Skampi të thekura me peksimadhe dhe stika pishe
Kjo pjatë mundë të përdoret si antipastë ose dhe si një pjatancë e vetme. rreth 20 skampi Peksimadhe (bazë për gratin) 3-4 lugë stika pishe ...
https://www.addasall.com
Skampi
Karpaço(carpaccio) skampi
Termi Carpaccio (Karpaçio) në gjuhën tonë tingellon i ri.Ka të bëjë me mishin ose peshku të rrahur, të trasformuar në fleta të holla dhë të marinuara me krip,piper dhe vaj...
Skampi te marinuara
PERBERSIT: skampi 1 limon vaj ulliri i cilesis se mire disa flet majdanoz 1 thelpi hurdher krip dhe piper i zi sa mjafton PERGATITJA: Pastroni skampin me ndihmën e një...
Oriz Venere me skampi dhe kungulleshka
PERBERSIT: për dy persona 300 gr skampi 1 kungulleshke gjysëm qep e bardhë 1 filxhan çaji oriz i zi (Venere) vaj ulliri disa gjethe majdanoz krip dhe piper i zi 1...