Paidhaqe qengji me curry dhe mustard me mjaltë
Mishin marinojeni me kripë, piper, curry, vajin e ullirit, mustardën me mjaltë dhe lëngun e lime. Masazhojeni mirë me duar dhe mbulojeni me celofan. Lërini të marinohet 2-3 orë ose...
https://www.addasall.com
Mish
Ossobucco me lëngë për ta ngjyer me çapa
Mishin lyeni me kripë dhe piper dhe pastaj kalojeni në miell të lyhet nga të gjitha anët Vendoseni të kaurdiset në 3-4 luge vaj ulliri, skuqeni mirë nga të dyja...
Bërxolla me domate të tiganisura
Gatimet e thjeshta japin rezultate të shkëlqyera.Në këtë pjatë domatet e tiganisura si garniturë i japin mishit një shije të embël- të tharët që shkon tej mase. 2...
Fileto me piper jeshil
Është një recet e thjeshtë kryesishtë.Receta origjinale parashikonë dhe perdorimin e panas,por unë nuk e bëj të tille duke mos e rënduar kot dhe mos i hequr shijen një...
Argjinare me mish
Po afrojnë Pashkët dhe meqë është koha e argjinareve verore mendova që sotë tju sillja një pjatë të përgatitur me to. PERBERSIT:per 4 persona 5-6 koka argjinare 200...
Qofte qingji në tavë balte
Për të sjellë më ndryshe mishin e qingjit sot e solla si qofte në tavë balte me kos. PERBERSIT:per 4-6 persona Për qoftet 500 gr mish i grirë qingji 2...
Medalion viçi me mustardë
Një pjatë e dytë tepër e shijshme.Fare e thjeshtë për tu përgatitur dhe me pak përbërës. PERBERSIT: për 2 persona 4 Fileto ose medalion viçi 1 qep 2 lugë mustardë...
Pilaf ne furre me mish pule
1 Kg oriz 1 pule rreth 1 kg e gjusem 1 qep e mesme 2 lug gjalp 1 gote vere e bardhe krip Pastroni pulen dhe vendoseni te ziej ne uje...
Patate me mish
1 qepe 200 gr mish viçi 5 kokrra patate 2 flete dafine 4 luge sals domateje 1 thelpi hurdher vaje ulliri kripe dhe piper i zi Grini...