Kulaç me miell misri dhe erëza aromatike
Përgatitja: Në një tas përzieni miellin e misrit dhe atë Manitoba me kripën dhe sodën e bukës. Shtoni vezët, kosin dhe gjalpin e shkrirë, dhe përziejeni derisa të formohet një...
https://addasall.com
Gatimeshqiptare
Kulaç i ngrohtë me qepë, arra dhe lëng pule – përshesh i butë me shije tradite
Përgatitja e kulacit: Në një tas të madh përziejeni miellin, kripën dhe sodën. Shtoni ujë të vakët pak nga pak derisa të formoni një brumë të butë dhe të qëndrueshëm....
Sallam i butë shtëpie me gjoks pule dhe erëza aromatike
Përgatitja Përziejeni masën: Vendosini të gjithë përbërësit në blender dhe bluajini derisa të formohet një brumë i trashë dhe kompakt. Formoni sallamin: Shtroni letrën e aluminit dhe qesen celofani. Vendoseni...
Qofte të buta me erëza dhe aromë mesdhetare
Përgatitja Në blender, grini qepën, specin dhe hudhrën derisa të formohet një masë e imët si pure. Shtoni erëzat e grira, kripën, piperin, rigonin dhe miellin. Përziejini mirë. Shtoni sodën...
Kurabie me miell lajthie & mjaltë
Përgatitja Rrih vezët me rrahës elektrik derisa të bëhen shkumbë të lehtë. Shto mjaltin dhe gjalpin e vakët (jo të nxehtë), dhe vazhdo rrahjen derisa masa të fryhet. Bashko gradualisht...
Pandispanje me sherbet dhe krem
? Përbërësit Për pandispanjen: 8 vezë (të ndara të verdhat nga të bardhat) 200 gr miell manitoba 70 gr sheqer 1 majë kripë Pak vanilje Për sherbetin: 3 gota ujë...
Tiramisu me luleshtrydhe dhe rozmarinë
? Përbërësit (për 2 tava katrore 25 x 25 cm) ? Për luleshtrydhet e marinuara: 800 gr luleshtrydhe të freskëta, të prera në feta 2 limona të shtrydhur 50 gr...