Bukë me Miell Hikrre – Zero Gluten, Plot me Fibrë dhe Proteina
Përgatitja: Përzieni miellin e hikrrës me farat, majanë e thatë dhe sheqerin në një enë të madhe. Shtoni 620 ml ujë të ngrohtë (lini 100 ml menjëanë) dhe përziejeni me...
https://addasall.com
Bukeshtepie
Bukë Artizanale me Miell Manitoba dhe Semola
Përgatitja: Përzieni miellin manitoba dhe semola me majanë e thatë. Në ujin e vakët tretni kripën dhe shtojeni te mielli. Përziejeni me një lugë druri. Masa nuk duhet të jetë...