Barbun me galet
Barbuni është një llojë peshku që mezi përshtatet në llojshmëri mënyrash për gatimin e tijë. E vetmja mënyrë që na shijon më shumë dihet që është i skuqur. Sot po...
https://www.addasall.com
Barbun
Barbun me salcë domatesh
Këtu ku jetoj kjo pjatë quhet “barbun në mënyrë livorneze”. Bëhet fjalë pak a shumë si për salcën që krijojmë ne kur bëjmë tavën e krapit por është me e...
Barbun i ferguar
Peshk Barbun miell krip 1 koker limon 1 lt vaj per skuqje Pastroni dhe lani mire peshkun barbun.Vendosni vajin te nxehet.Kaloni peshkun ne miell dhe kur vaji te...