Domate të thata nën vaj të bëra në shtëpi
Lani domatet dhe thaini mirë me beze kuzhine. Ndaini në mes dhe shtroini në një tavë me letër furre posht, të jenë të shtrira mirë jo sipër njëra tjetrës. Spërkatini...
https://www.addasall.com
Antipastë
Brusketa me spinaq dhe djathë të tymosur
Të shpejta dhe me shumë shije, brusketat janë gjithmonë një zgjidhje për darkat e fundjavës. 5-6 feta buke integrale një dorë spinaq 1 spec i kuq...
Kroketa me bishtajore të thata
Shpresoj ti pëlqeni aq shumë sa unë. Për rreth 15-20 kroketa 1 gotë thjerza 1 gotë qiqra 1 gotë fasule të zea një dorë domate të thata...
Fashion Food inspiruar nga Bottega Veneta – Brusketa me lakër të kuqe dhe djathë dhie të butë
Një brusket me lakër të kuqe “që se di pse e qujamë të tillë se ajo është një ngjyrë violë e errët gati mavi” inspiruar nga Bottega Veneta. Një...
Mini torta të kripura me argjinare dhe karkaleca
Argjinarja është lulja ime e ngrënshme e preferuar. E konsumoj shumë kur ka kohën e saj. Është e shijshme si e gjallë ashtu dhe e gatuar. Këto torta të vogla...
Sallatë me thjerza dhe karkaleca
Për italianët siç e dini thjerëzat janë fatsjellëse dhe në tryezën e fundëvitit nuk mungojnë kurrë për tu konsumuar mbas orës 12 si shenjë ogurmirë për vitin që vjen....
Djath i skuqur me petë byreku – Saganaki
Bëhet fjalë për djathin që hëngra në Santorini me mjaltë dhe suzam dhe e solla përsëri për vete dhe për ju pasi më pëlqeu shumë. Shërbehet si meze, dmth...
Torta të vogla të kripura me mel dhe perime
Janë vegjetariane, janë të shëndetëshme, janë të lehta dhe super të shijshme. Servirini si antipastë ose të shoqëruara me një sallat stine bëhet pjata ideale për darkat e verës....
Aperitivi perfek për ditët e nxehta
E quajn pica me shalqin por mua më shumë më ngjanë me një sallate. E solla me shijet që na pëlqejnë ne shqipëtarve; bukë, djath të bardhë,vaj ulliri dhe mëndër....