Qofte me brokoli dhe mish të grirë viçi
Si mund ta quajmë ne shqipëtaret Vitin e Ri pa qofte ose me saktë Vitit i Ri për mua nuk mund të quhet po nuk pata qofte 😛 Sot i...
https://www.addasall.com
Antipasta
Kërpudha të mbushura me mish të grirë
Nga pamja ndoshta nuk është fotoja më ftuese që keni parë por nga shija më besoni që janë shumë të mira. Kërpudha champignon (shampinjon) në rastin tim të mbushura me mish...
Camembert në furrë
Emblema franceze e rajonit të Normandis dhe djathi francez që preferoj më shumë. Me recetën e sotme do ta preferoni dhe ju. E di që gjëndet dhe në Shqipëri ndaj...
Karkaleca “Saganaki”
Po vi prap sot me një recet greke. Ju kujtohen foto e karkalecave me djath të bardhë që hëngra në Santorini? ja i solla sot dhe për ju. Përbërësit jan...
Djath i skuqur me petë byreku – Saganaki
Bëhet fjalë për djathin që hëngra në Santorini me mjaltë dhe suzam dhe e solla përsëri për vete dhe për ju pasi më pëlqeu shumë. Shërbehet si meze, dmth...
Patëllxhanë me djath të bardhë dhe sheg
Shegët jan shumë festive dhe përveç kësaj jan shumë të shijshme dhe të bukura për tu parë. Në këtë antipastë që është ideale për ditët e festave ato i japin...
Brusketa me krem merluci, kaperi dhe domate të thata
Në këtë recete kam përdorur peshkun merluc të freskët por ju mund të përdorni çdo llojë peshku që dëshironi dhe në munges të tij mund të përdorni dhe konserva toni...
Brusketa me djath dhie të butë dhe fiq të karamelizuar
Siç e dini tashmë pasi ju lodha duke ua thën për mua ska ushqim më të mirë se brusketat. Ashtu siç jua sugjerova dhe kur e postova në instagram këtë...
Speca gogozhare të mbushura me ton dhe kaperi
Ta dini ju sa e vështirë është ti gjesh këto llojë specash te unë. Por kur i gjej ama marr plot. Pastaj fillon argëtimi i radhës kur i han...