Salsa me Salciçe dhe arom rosmarine
PERBERSIT:
2 Salçiçe
250 gr domate te qeruara (jane dhe kutit e gatçme)
2 thelpinje hurdhra
spec i kuq djeges
2 dege Rosmarin
kripe
PERGATITJA:
Vura Hurdhrat dhe specin te kavardisen dhe shtova salçiçen duke e coptuar me pirun,pase disa muinutash kur salçiçja te kete marr ngjyre te skuqyr.Shtova salcen me domate te tera duke i coptuar dhe keto pak me pirun,Shtova kripen dhe rozmarinen dhe e lash me kapak ne zjarr shum te avashet per 30-40 minuta.
Sherbejini mebuke te thekur,qofte,etj.
