Salmon me perime në furrë

Nuk kam bërë ndonjë shpikje të re por thjesht për tju dhën një ide për një dark të lehtë dhe të shpejtë.

1 fileto salmoni rreth 450 gr.

1 limonë

2 kungulleshka

1 qep e ëmbël

një dorë domate

2 thelpinjë hudhëra

kripë dhe piper i zi

një tuf e vogël kopër

pak vaj ulliri

Pastroni salmonin nga do një halë e mundëshme dhe vendoseni në një tavë me letër poshtë. Prini perimet  dhe vendosini dhe këto te tava. Shtoni kripë, piper të zi,  hurdhërat e grira dhe pak vaj ulliri. Piqeni në furrën e nxehur më parë në 200° për 20-25 minuta. Shërbejeni me kopër të grirë sipër.

Ju bëftë mirë 🙂