Sallatë plotë ngjyra

Vazhdon sfida ime për tju kujtuar që dhe në dimër mund të hajmë ngjyra, e tillë është dhe kjo sallatë.

një dorë spinaq të vegjël

nje dorë lëpjeta

një dorë rukola

2 çikore të kuqe

2 portokalle

disa lugë vaj ulliri ekstra i virgjër

kripë

gjysëm luge uthull molle

Vendosni barishtet në një sallatierë. Qëroni për së gjalli një portokalle dhe vendoseni dhe atë te barishtet. Bëni një marinatur me lëngë portokalli, uthull molle, vaj ulliri dhe kripë dhe shtojani sipër sallatës, përzijeni dhe shërbejeni. Sipas dëshirës mund ti shtoni sipër dhe një lugë me fara mikse.

Ju bëftë mirë 🙂