Sallate me Pule dhe Dardhe

PERBERSIT:

2 dardhe

3-4 kokrra arre

sallat jeshile

200 gr gjoks pule

krip dhe piper i bardh

uthull balsamike

Vaj ulliri

PERGATITJA:

 Presim gjoksin e pules ne copa te vogla dhe e vendosim ne grillen e nxehte per tu pjekur.Ne nje pjat servirje vendosim nje shtres me sallat iceberg.Presim dardhat ne feta dhe i vendosim dhe ato nje pjat duke krijuar nje reth dhe mesin duke e len bosh.Qerrojm arrat dhe i grijm trash.Heqim nga zjarri pulen qe tashme duhet te jet gati dhe e kriposim,i vendosim ne mes te pjates duke i shtuar dhe pak piper te bardh.Vendosim siper dhe arrat.Ne fund shtojm vajin e ullirit dhe uthullen balsamike.

Ju befte mire 🙂