Sallat me rukola,speck dhe arra

Postuar ne Qer 13th, 2014

Kategoritë:

Sallatat

PERBERSIT:

rukola

proshut speck,ne munges te tije mundte perdorni dhe proshute te gjall.

arra 3 kokra mesatare

1 thelpi hurdher

uthul balsamike

vaj ulliri ekstra i virgjer

krip

PERGATITJA

Ne nje pjate te madhe servirje ose ne nje sallatier vendosim rukolen dhe i hedhim pak krip,siper vendosim proshuten speck.Ndersa arrat dhe hurdhren i grime bashke imet me thike qe aromat e tyre te lidhen me njera tjetren.I vendosim ne nje ene,shtojme pak vaj ulliri dhe i perziejme.Kete mas e hedhim siper rukoles dhe proshutes,ne fund shtojm uthullen balsamike.

Ju befte mire 🙂