Përbërësit
-
1 Petë sfoljatë
-
1 tufë Asparag
-
6-7 lugë Parmixhano të grirë
-
Pak Kripë
-
Pak Piper të zi
-
2-3 lugë Vaj ulliri
-
Një tuf e vogël Trumëz
-
150 gr. Pançetë e prer në kubikëNjë dorë
Udhëzimet
Nëse keni dëshirë asparagut mund ti jepni një val për 5 minuta para ndryshe mund ti përdorni direkt sic kam bërë unë që i kam përdorur të freskët.
Hapni petën sfoljatë sipër një tavë të veshur me letër furre. Shponi fundin e saj me pirunë, spërkateni bollshëm me parmixhano të grirë. Shtoni gjysmën e kubikeve të pançetës, rreshtoni sipër asparagët, spërkatini me kripë, piper të zi, vaj ulliri, gjethe trumze, akoma pak parmixhano të dhe pjesën tjetër të kubikëve të pançetës. Piqini në furrën e ngrohur më parë në 180°C për 20 minuta. Minutat e fundit para se ta hiqni nga furra, shtoni vezët sipër dhe vendoseni përsëri në furrë të piqet. Kujdes mos e harroni në furrë si une 🙂 nëse i doni vezët me sy.
Submit your review | |
Super, e thjeshte, e shendetshme, e shpejte!