Qep te Karamelizuara

Nje kontorno monderne per te gjith ata qe deshirojn shijen e perzier midis se embles dhe te kripures. Shkon ne menyre perfekte me cdo lloj mishi dhe peshku.Pergatiten Zakonisht me qep te kuqe pasi ajo eshte me e embel dhe nuk ka shije shum te fort,Un i kam pergatitur me cdo lloj qepe dhe gjithmon me kan dal shum te mira.Normalisht si per cdo lloj tjeter recete ka disa variante por un jam gjendur gjithmon mire me kete recet.

PERBERSIT:

4-5 Qep

pak gjalp

1 lug sheqer

1 got uj

1 filxhan kafe aceto balsamico.

PERGATITJA:

Presim qepet ne feta disi te trasha dhe i vejm te kavardisen me pak gjalp.Sapo fillojn te marrin ngjure shtojm sheqerin dhe  ujin.I lem te karamelizohen deri sa fillojn te marrin ngjyre te arte ,i shuajme me uthullen balsamike te embel.

Ju befte mire 🙂