Petka me Kima

PERBERSIT:

Petka

Kima

Djathë kaçkavall i grirë

PERGATITJA:

Për të përgatitur këtë pjate filloni duke përgatitur brumin e petkave sipas kësaj recete Si te pergatisim brumin e makaronave pj 1  Pastaj lërini të thahen për rreth 1 ore.

Ndërkohe përgatisni  si kjo recet  -> Kima

Vendosni ujin të ziej dhe kur të ketë marre vaj shtoni 1 luge gjelle kripë të trashe,hidhni makaronat petka dhe lërini të ziejne 15 minuta,kullojini dhe përzijini me kimën që pergatitet.shërbejini të nxehta me djathë kaçkavallë të grirë sipër.

Ju bëftë mirë 🙂