Fillimisht kriposni dhe piperosni brinjet. Dhe vendosini ne taven e pjekjes. Pergatisni salcen e marinimit duke perzier veren me salcen bbq, kakaon, salcen worchester, vajin e ullirit dhe pluhurin e...
Mishin lyeni me kripë dhe piper dhe pastaj kalojeni në miell të lyhet nga të gjitha anët Vendoseni të kaurdiset në 3-4 luge vaj ulliri, skuqeni mirë nga të dyja...