Tortë e kripur me patate, spinaq dhe kima
Fillimishtë qëroni patatet dhe pritini në feta të holla, jepini një val në ujë me kripë për 10 minuta. Kullojini dhe lërini të ftohen plotësishtë. Përgatisni kiman me salsiçe duke...
https://www.addasall.com
Ingredient: Piper të zi
Makarona me lakra brukseli dhe kërpudha
Pastroni lakrat e brukselit nga ndonjë gjethe e sipërme dhe ndaini në mes. Vendosini të ziejnë për 15 minuta në ujë me kripë. Ndërkohë grini imët hudhrat dhe vendosin të...
Omelet pikante me brokoli, djathë Brie dhe fara mikse
Priteni brokolin në çdo degë të tij dhe jepini një valë me ujë me kripë për 15 minuta, hiqeni dhe kalojeni direkt në ujë të ftohtë me akull që të...
Fileto pule me kërpudha kremoze
Filetot kaurdisini në tigan me vajin dhe piperin jeshil sa të thekërisen mirë. Kriposini dhe piperosini. Hiqini dhe ruajini mënjanë. Te i njëjti tigan kaurdisni dhe kërpudhat e prera në...
Fornata me lule kungulli, proshutë dhe speca djegës
Në një tigan me fund që nuk ngjitë dhe i përshtaçëm dhe për furrë kaurdisni qepën e prerë hollë me vajin e ullir, dhe hudhrën e grirë imët. Shtoni lulet...
Qofte me mish qengji të aromantizuara me lëkura limoni dhe mëndër
Vendosni bukën të theket dhe grijeni në mikser sëbashku me hudhrat, mëndrën, specin djegës të freskët dhe qepën e njomë. Vendosini në një tas dhe bashkoni dhe mishin, vezën, kripë,...
Qofte me lëng
Një pjatë dimërore që – “të sjell shpirtin në vend” – thonë të vjetrit, sidomos për ato ditë të ftohta kur kthehesh nga puna dhe do diçka që të...
Dhurata ime për festa – Gjel i mbushur me bollgur dhe perime
Jepini një valë gjelit në ujë me kripë për rreth 20 -25 minuta ( jo me shumë pasi i prishet forma) Kullojeni dhe lëreni të ftohet . Lëngun e tij...
Ëndrrat arabe – Qiqra me shije arabe
Kaurdisni hudhrën dhe qepën e grirë imët me vajin e ullirit, shtoni në të curry- n, kripë dhe piper të zi. Kur vaji të aromantizohet, shtoni në të qiqrat e...