Në ujë të valuar me kripë vendosni patate dhe bishtajat të ziejnë, pas 4-5 minutash shtoni dhe pazinë. Lërini dhe 2-3 minuta të tjera të ziejnë dhe kullojini. Shtoni bishtat...
Në tenxhere kaurdisni me vajin e ullirit, hudhrat, fasulet, fundet e pazis (gjethet ruajini mënjanë) dhe domatet nën vaj të grira imët ( që këtu do ndjeni erën e mirë...