Supë krem me kungull dimëror dhe xhenxhëfil
Kungullin lajeni me gjithë lëkurë, priteni në copëza të mëdha dhe renditeni në një tavë me letër furre poshtë. Kriposeni, piperoseni, shtoini pluhur hudhre dhe vaj ulliri, përzijeni mirë me...
https://www.addasall.com
Ingredient: Hudhra
Mish gici me birrë shoqëruar me pure patatesh
Prisni mishin në copëza të vogla dhe vendosni të kaurdiset me gjalpin. Shtoni hudhrën e grirë imët, sherebelin dhe gjethet e dafinës. Kaurdiseni derisa të jenë thekërisur paksa dhe shtoni...
Koçkulla me shishqebap pule- Një pjatancë që të ndiell Greqin dhe Orientin
Fillimishtë përgatisni shishqebani. Prisni pulën në copëza të vogla dhe vendoseni në një enë të bollshme ku do të shtoni të gjithë përbërësit e marinimit. Lëngun e lime, vaj, kripë,...
Sallatë me lule kungulli të mbushura me gjizë dhe erëza
Pastroni lulet e kungullit nga pistili i brendëshme dhe fshijini me një leck të njomë ose lajini dhe lërini të kullojnë mirë. Përgatini gjizën me erëza duke i shtuar në...
Patate me pançet dhe vezë- pjata ideale për Brunch
Qëroni patate dhe pritini ne kubikë të vegjël. Jepini një të zjer në ujë me kripë për 10-15 minuta. Pastaj kullojini. Ndërkohë nxehni një tigan të pershtaçëm për furrë dhe...
Sallatë me çikore të njoma dhe parmixhano
Lani çikoren dhe lëreni të kulloje mirë, priteni trashë. Nxehni fortë një tigan ku do të shtoni vajin, Hudhrat e grira imët dhe specin djegës. Vendosni çikoren në të, kriposini...
Tortë e kripur me patate, spinaq dhe kima
Fillimishtë qëroni patatet dhe pritini në feta të holla, jepini një val në ujë me kripë për 10 minuta. Kullojini dhe lërini të ftohen plotësishtë. Përgatisni kiman me salsiçe duke...
Domate të thata nën vaj të bëra në shtëpi
Lani domatet dhe thaini mirë me beze kuzhine. Ndaini në mes dhe shtroini në një tavë me letër furre posht, të jenë të shtrira mirë jo sipër njëra tjetrës. Spërkatini...
Makarona me lakra brukseli dhe kërpudha
Pastroni lakrat e brukselit nga ndonjë gjethe e sipërme dhe ndaini në mes. Vendosini të ziejnë për 15 minuta në ujë me kripë. Ndërkohë grini imët hudhrat dhe vendosin të...