Rrihni vezët me sheqerin dhe shtoni pak nga pak gjalpin e shkrirë duke i rrahur vazhdimishtë. Te uji i nxehtë shkrini kafen dhe kakaon dhe bashkojeni me vezët dhe gjalpin...
Lani dardhët dhe ndaini në dyshë. Pastroni mesin duke i hequr farat dhe vendosini në një tavë me letër furre poshtë, shtoni disa thelpinjë arra të qëruara. Mbulojeni me pak...