Ingredient: Dafinë

Rosë e pjekur me agrume dhe gjalpë aromatik

Shqiptare

Përgatitja Përziejeni gjalpin me erëzat, kripën, hudhrën pluhur dhe lëkurat e limonit. Fshijeni mirë rosën nga uji me letër kuzhine. Kriposeni brenda dhe mbusheni me agrume dhe barishte të freskëta....

Uarda Shahinaj

08/06/2025

Comment

Fasule furre me mish pule

Lërini fasulet në ujë për më shumë se 4 orë në këtë mënyrë do njomën dhe tretja e tyre pasi i keni konsumuar do jetë më e lehtë. Më pas...

23/05/2020

Like 8

Comment

Coq au vin

Kjo është receta më e famshme franceze , e rivizituar sipas meje unë i kam thjeshtësuar pak hapat. Dua të theksoj që kjo është një përgatije shumë kalorike që nuk...

12/12/2019

Like 5

Comment

Supë me fasule, lakër dhe brokoli me aromë tumeriku

Pjata e parë

Grini imët qepën me preshin dhe hudhrat dhe vendosini të kaurdisen me vajin, sapo të jenë bërë trasparente shtoni tumerikun dhe piperi. Shtoni lakrën eprer hollë, fasulet e lëna më...

29/10/2018

Like 14

Comment

Tavë me thjerza dhe lakër…për drekat e dimrit plot shije

Shijet Shqiptare

Siç ju thash dhe në parathënie mua më pëlqenë të krijoj pjata që nuk duan shumë kohë për tu përgatitur dhe mbi të gjitha mos më krijojnë atë rrëmujën e...

27/10/2018

Like 18

Comment

Supë dimri me fasule laramane dhe grurë spelt

Pjata e parë

Prisni salsiçen ose mishin e thatë në copëza të vogla dhe kaurdiseni me vajin e ulliri, shtoni hudhren e prer në feta dhe specin djegës, sapo vaji të aromantizohet shtoni...

11/10/2018

Like 12

Comment

Mish gici me birrë shoqëruar me pure patatesh

Pjatanca

Prisni mishin në copëza të vogla dhe vendosni të kaurdiset me gjalpin. Shtoni hudhrën e grirë imët, sherebelin dhe gjethet e dafinës. Kaurdiseni derisa të jenë thekërisur paksa dhe shtoni...

24/09/2018

Like 8

Comment