Mëngjes diellor
Së fundmi në web-in tim kam shtuar rubrikën “Mëngjesi” duke ju dhën disa ide shumë të thjeshta dhe të këndëshme për mëngjes. I tillë është dhe postimi i sotëm. Shpresoj ta mirëprisni si rubrik.
vezë
disa feta buke
salsiçe
pak kripë
disa feta avokado
Fetën e bukës priteni me një formë rrumbullake ose çtë dëshironi dhe vendoseni të theket në një tiganë me fundë që nuk ngjitë. Në mes të sajë pikërishtë te forma që hoqët vendosni vezën, kriposeni dhe lëreni mbi zjarrë derisa veza të mpikset. Gatuani veçmas dhe salsiçen. Prisni avokadon në feta dhe vendoseni në pjatë. Vendosini me kujdes dhe bukën me vezë sëbashku me salsiçen.
Shërbejeni të ngrohtë.
Mëngjes të këndshëm 🙂