Karkaleca me kripë dhe marinaturë
Sot po ju shkruaj një tjetër recet të karkalecave me kripë. Ndryshimi nga receta e parë është se te kripa kam shtuar të bardhën e vezës siç e bëj dhe...
https://www.addasall.com
Pjatanca
Qofte e madhe e mbushur në kore sfoljati
Nëse sjeni me diet, nesër përgatiteni këtë pjatë për familjen tuaj. Në shtëpin time s’geli asgjë më në pjatë, nëse akoma jeni me dy mëndje për ta përgatitur 😛 ...
Koc në furrë me limona dhe gjalp të aromantizuar me hudhëra
Një ndër pjatat e preferuar të bashkshortit tim. Fetat e limonit të pjekura me gjalp dhe hurdhër janë një eksplozim shijesh të cilat i japin dhe peshkut një arom të...
Tavë perimesh me qofte
Ju bëj të ditur me zë të lartë që përgatitjet e mija të preferuar verore janë tavat. Më pëlqejnë ti bashkoj të tëra aty e ta lë në sobë...
Barbun me galet
Barbuni është një llojë peshku që mezi përshtatet në llojshmëri mënyrash për gatimin e tijë. E vetmja mënyrë që na shijon më shumë dihet që është i skuqur. Sot po...
Kofsha pule të skuqura në mënyrë amerikane
Kjo është receta më pak e shëndetëshme që kam realizur ndonjëher por shumë ngushëlluese. Teknika e gatimit vjen nga amerika dhe mishi skuqet në shumë vaj në furre. Rezultati një...
Levrek në furrë me patate
Një tjetër recet për levrekun, e thjeshtë fare dhe ajo që përdoret më shpesh nëpër tryezat tona. Levrek në furrë me patate. 4 levrek rreth 300 gr....
Peshk shën pjetër në furrë me perime
Me siguri do jet peshku më i shëmtuar në pamje por ju siguroj që ka nje shije fantastike. Unë dhe këtë rradhë e solla në tavë me perime por mundë...
Gjuz e skuqur
Dihet që peshku i skuqur është shumë i shijshëm. Dhe pse me skuqjen ja heqim paksa vlerat e tijë por na lejohet ky tundim herë pas here sidomos fundjavave. Me...