Mish gici me birrë shoqëruar me pure patatesh
Prisni mishin në copëza të vogla dhe vendosni të kaurdiset me gjalpin. Shtoni hudhrën e grirë imët, sherebelin dhe gjethet e dafinës. Kaurdiseni derisa të jenë thekërisur paksa dhe shtoni...
https://www.addasall.com
Pjatanca
Koçkulla me shishqebap pule- Një pjatancë që të ndiell Greqin dhe Orientin
Fillimishtë përgatisni shishqebani. Prisni pulën në copëza të vogla dhe vendoseni në një enë të bollshme ku do të shtoni të gjithë përbërësit e marinimit. Lëngun e lime, vaj, kripë,...
Patate me pançet dhe vezë- pjata ideale për Brunch
Qëroni patate dhe pritini ne kubikë të vegjël. Jepini një të zjer në ujë me kripë për 10-15 minuta. Pastaj kullojini. Ndërkohë nxehni një tigan të pershtaçëm për furrë dhe...
Fileto pule me kërpudha kremoze
Filetot kaurdisini në tigan me vajin dhe piperin jeshil sa të thekërisen mirë. Kriposini dhe piperosini. Hiqini dhe ruajini mënjanë. Te i njëjti tigan kaurdisni dhe kërpudhat e prera në...
Qofte me mish qengji të aromantizuara me lëkura limoni dhe mëndër
Vendosni bukën të theket dhe grijeni në mikser sëbashku me hudhrat, mëndrën, specin djegës të freskët dhe qepën e njomë. Vendosini në një tas dhe bashkoni dhe mishin, vezën, kripë,...
Dhurata ime për festa – Gjel i mbushur me bollgur dhe perime
Jepini një valë gjelit në ujë me kripë për rreth 20 -25 minuta ( jo me shumë pasi i prishet forma) Kullojeni dhe lëreni të ftohet . Lëngun e tij...
Ëndrrat arabe – Qiqra me shije arabe
Kaurdisni hudhrën dhe qepën e grirë imët me vajin e ullirit, shtoni në të curry- n, kripë dhe piper të zi. Kur vaji të aromantizohet, shtoni në të qiqrat e...
Sallatë me thjerza, patëllxhanë dhe borzilok.
Një sallatë e thjeshtë freskuese për ditët e nxehta, ideale për tu marr në punë. Për ju që doni të humbni pesh është perfekte pasi të ngop ska shumë...
Salmon furre me asparag dhe domate të vogla
E leht dhe e shpejtë, pjatë që bëhet për ne pak minuta, të dy përbërës me shije delikate që bashkohen kaq mire me njëri tjetrin. Marinimi i salmonit më parë...