Supë krem presh dhe patate
Kjo nuk ështe një supë alla Julia Child por ka shijen e sajë dhe pse e përgatitur fare thjeshtë.E shoqeruar nga copa buke të thekur është shija ideale për ditët e ftohta të dimrit. ...
https://www.addasall.com
Pjata E Parë
Rizoto me krem spinaqi
Një mënyre tjetër e përgatitjes së rizotos,Duke përgatitur fillimishtë një krem spinaqi dhe pastaj bazën e rizotos.Po ju lë me recetën.Nese keni pyetje për ndonjë paqartësi mos hezitoni të me...
Makarona Paccheri (pakeri) me midhje fiston (capesante)
Ky formatë makarone është nder të preferuarit e mi,sidomose kur përgatiten në baze peshku.Besoj se dhe në Shqiperi jan lehtësishte të gjendëshme në supermarkatat e furnizuara mirë.Po ju lë me recetën PERBERSIT:...
Supa persiane Ash e Anar
E kam provuar këtë supë në një restorant persian ne një nga udhetimet e shumta që kam bërë . Përbërjen e saj e kuptova që në momentin e pare pasi ngjan pak a shume me përbërjen e gjellërave...
Supe pule e prere me veze dhe limon
Në këto kohë të ftohta dimri ku gripi është gjithmonë nëper këmbë, është e vetmja që të ngre në këmbë dhe të bënë të ndihesh ngrohtë. PERBERSIT: për 4 persona...
Polenta në furrë me djathë gorgonzola
Mua spara më pelqen polenta e thjeshte ajo që bëhet si brum ose dhe me e trashë që e presin në feta me thik ose me fije peri.Sinqerishtë herën e pare...
Krem rukola me fileto salmoni
Një pjatë komplekse në shije por e thjeshtë në realizim PERBERSIT:për 2 persona 2 fileto mesatare salmoni 2 lugë susam pak vaj ulliri Supe krem me Rukola koper i...
Supe me kokë peshku dhe perime
Një sup me shumë shije.Sot në kuzhinën time supa me kokë peshku. PERBERSIT: për 4 persona 1 kok peshku (e imja ishte qefull i egër) 1 kungull 1 karrot 1...
Rizoto me kërpudha pioppini (gozhdë)
Kërpudhat pioppini të quajtura ndryshe dhe kërpudhat (Chiodini) që mundë ti përkthejmë kërpudha gozhdë dhe për sa i përketë formës së tyre që ngjanë me një gozhdë duke pasur trungun e lartë dhe të hollë dhe...