Sepje të vogla ne zgarë
Per kete pjate nevojiten Sepje te vogla te fresketa. PERGATITJA: Vaj ulliri limona kripe dhe piper i zi sepje te vogla PERGATITJA: Pastroni sepjet dhe lajini me ujë të bollshm.Përgatisni...
https://www.addasall.com
Pjata E Dytë
Peshk i fërguar
Dhe për këtë recetë kam përdorur peshkun fragolino pagello qe është një peshkë i detit mesdhe.Se di si shqiperohet. PERBERSIT: peshk vaj kikiriku per skuqje miell pak kripe PERGATITJA:...
Omelet e mbushur
Omleta e mbushur trasformohet shumë mirë në një pjatë të dytë e shoqeruar me sallate sipas deshirës.Ideale dhe për një brunch. PERBERSIT: 3 kokrra veze pak djathë gorgonzola proshute spek...
Fileto gjuze me verë dhe limon
PERBERSIT: 400 gr fileto gjuze 1 limon 1 gotë uji verë të bardhe pak miell vaj ulliri pak kripë dhe piper të zi 1 thelpi hurdhër PERGATITJA: Kini kujdes...
Patate me kima
Me kujtohet që kjo ka qënë një nga pjatat e eksperimenteve të mia në vogeli tek përpiqesha të gatuaja. PERBERSIT: 700 gr patate 500 gr mish të grire viçi ose...
Fileto peshku shpatë në furrë
PERBERSIT: 2 fileto peshku shpatë 1 limonë pak rigone të freskët kripe sa mjaftonë pak piper te zi 2 thepinjë hurdhër vajë ulliri PERGATITJA: Bëni një marinature duke shtuar në...
Fileto merluci me kungulleshka
PERBERSIT: disa fileto merluci disa kungulleshka 3 luge galet (bukë e tharë e grire imet) pak kripë dhe piper i zi pak vaj ulliri PERGATITJA: Pastroni fileton e merlucit nga...
Merluc me graten
Për këte pjatë munde te përdorni si filetot e merlucit të freskët por dhe ato te ngrira që gjënden në frigoriferët banak të supermarketeve. PERBERSIT: 6 fileto merluci 100...
Pulë me Patate
Normalishtë të gjithë dinë të pergatisin pulën me patate po un sot per ju e solla te shoqeruar me nje lloj salse e cila eshte teper e preferuare se...