Omelet e mbushur
Omleta e mbushur trasformohet shumë mirë në një pjatë të dytë e shoqeruar me sallate sipas deshirës.Ideale dhe për një brunch. PERBERSIT: 3 kokrra veze pak djathë gorgonzola proshute spek...
https://addasall.com
Receta
Fileto gjuze me verë dhe limon
PERBERSIT: 400 gr fileto gjuze 1 limon 1 gotë uji verë të bardhe pak miell vaj ulliri pak kripë dhe piper të zi 1 thelpi hurdhër PERGATITJA: Kini kujdes...
Patate me kima
Me kujtohet që kjo ka qënë një nga pjatat e eksperimenteve të mia në vogeli tek përpiqesha të gatuaja. PERBERSIT: 700 gr patate 500 gr mish të grire viçi ose...
Midhje fiston -capesante me gjalpe
Të pergatitura në këte menyrë midhjet kane nje shije delikate. PERGATITJA: 12 midhje fiston-capesante 2 luge gjalpe gjysem gote vere te bardhe nje tufe e vogël majdanoz 1 thelpi hurdher...
Fileto peshku shpatë në furrë
PERBERSIT: 2 fileto peshku shpatë 1 limonë pak rigone të freskët kripe sa mjaftonë pak piper te zi 2 thepinjë hurdhër vajë ulliri PERGATITJA: Bëni një marinature duke shtuar në...
Fileto merluci me kungulleshka
PERBERSIT: disa fileto merluci disa kungulleshka 3 luge galet (bukë e tharë e grire imet) pak kripë dhe piper i zi pak vaj ulliri PERGATITJA: Pastroni fileton e merlucit nga...
Quiche Lorraine
Receta tipike e gastronomisë Franceze e njohur dhe e vleresuar ne gjithe boten. PERBERSIT: Brumi Brisè gjate pergatitjes se tije shtojini pak krip 300 ml pana e fresket 250 gr...
Merluc me graten
Për këte pjatë munde te përdorni si filetot e merlucit të freskët por dhe ato te ngrira që gjënden në frigoriferët banak të supermarketeve. PERBERSIT: 6 fileto merluci 100...
Quiche me midhje fiston-capesante
Quiche është një lloj byreku francez që mund të sherbehet si antipaste por dhe si pjatë e dytë ose e vetme nëse shoqerohet me një sallatë të stinës. PERBERSIT: 12...