Lulelakër ne furre me vezë dhe parmixhano
Prisni lulelakrën në copa të vogla dhe vendoseni të ziej në ujë me kripë për 10 minuta. Kullojeni dhe lëreni të ftohet paksa. Veçmas përzieni vezët me kripë dhe piper...
https://addasall.com
Receta
Makarona Paccheri me kërpudha dhe bacon
Lajini kërpudhat shpejtë nën ujë të ftohtë që mos t’ju thithin shumë ujë dhe Thajini direkt me beze kuzhine. Më pas pritini në feta. Grini imët hudhrën dhe vendoseni të...
Mish me qepujka dhe kërpudha
Prisni tulin e mishit në copa të mesme dhe vendosini të kaurdiset me vajin dhe qepujkat, më pas shtoni kërpudhat, hudhren e grirë imët, specin djegës, trumzën dhe vijoni kaurdisen....
Pastiçe me pançetë
Zieni makaront aldente në ujë të nxehtë me kripë, ndërkohë veçmas rrihni vezët me pak kripë, piper dhe djathin e grirë. Përzijeni derisa të lidhen mirë, shtoni qumshtin dhe djathin...
Mousse çokollate me liker Cherry
Vendosni fletën e xhelatinës në ujë të ftohtë Në një enë bashkoni panën lëngë me sheqerin dhe vendoseni në zjarr të nxehet po mos e lini të marr valë. Përzijeni...
Qofte e madhe e mbushur
Mishin e grirё vendoseni nё njё tasё dhe shtoni brёnda nё tё, tё gjithё pёrbёrёsit e qoftes dhe punojeni mirё me duar derisa brumi tё lidhet. Lёreni mёnjanё qё mishi...
Pastiçe italiane (Timballo) me makarona, kёrpudha dhe kungull dimёror
Prisni imёt preshin dhe hudhrёn dhe vendosini tё kaurdisen nё vajin e ullirit. Shtoni dhe specin djegёs. Sapo vaji tё aromantizohet dhe preshi tё bёhet trasparent, shtoni kungullin e prer...
Supë pasha qofte
Në mikser vendosni qepën, karrotat, patatet, hudhrat dhe jepini një të bluar. Hiqni gjysmën e kësaj përbërje pasi na duhet për trashjen e lëngut dhe ruajeni mënjanë. Tani po te...
Trileçe “tiramisu” me krem karamele Zana
Përgatisni bazën e trileçes të cilën e gjeni këtu dhe proçedoni me përgatitjen, pjekjen dhe njomjen e saj njësoj si te receta, vendoseni në frigorifer të pushoj. Tani pastorizoni vezët,...