Bizele me mish dhe kungulleshka

Të gjithë dinë ti përgatisin une po e sjellë sotë në versionin me të thatë dhe jo tamam si gjellërat tona tradicionale.

PERBERSIT:

500 gr bizele

500 gr mish tul

1 kokër qep

2 karrota

1 kungull

pak vaj ulllri

krip dhe piper i zi

majdanoz

1 lugë sals domatesh

PERGATITJA:

Prisni mishin,karroten dhe kungullin në copa,Grini qepën imët.Vendosni të kavardiset qepa me mishin në pak vaj.Pastaj shtoni karrotat dhe kungullin ,në fundë bizelet dhe salsën  e domateve.Trasferojeni ne tenxheren e presionit dhe shtoini 2 gota ujë  ose lënge mishi dhe lërini të ziejnë në zjarrë të avashët per 15-20 minuta mbas sinjalit të parë qe jep tenxherja ose  derisa sa ta ken pirë gjithë ujin dhe te jenë gati.Rregulloni me krip dhe piper të zi shtoni majdanozin e grirë imët.

Shërbejeni të ngrohtë,

Ju bëfte mirë 🙂